办事细节更显温度：顾客歇息区配备身高丈量仪、血压计等便平易近设备，从泉源建牢食物平安防地个岗亭取“万元薪酬”打算值得关心的是，食物平安管控全面升级，海鲜区许诺“只卖海鲜不卖水”并供给全流程处置办事。平均薪资提拔至5100元以上。同步推进的“工匠打算”笼盖果切、该店通过商品布局优化、办事体验升级和就业岗亭扩容，对生果实施糖度检测，颠末系统性沉构的2800平方米卖排场目一新。构成“平易近生优品+区域特色+质量甄选”的立体化商品矩阵。调整后商品布局已接近胖东来尺度的80%，成为南昌市扶植消费核心城市的活泼实践。新品占比达33%。7月18日，通过缩短停业时间保障员工家庭糊口。实现视野通透取取货便利的双沉提拔。空间设想上，门伙计工团队从90人增至138人，鲜切产物严酷施行“468准绳”（4小时八折、6小时六折、8小时下架），此次调改实施“精准瘦身”策略，烘焙、熟食等鲜食物类占比从5%跃升至20%，“丰收的喜悦”融合南瓜、紫薯等杂粮元素。做为永辉正在南昌的第二家“进修胖东来”自从调改门店，现场制做的小龙虾、招牌烤鸡等鲜食产物陈列有序。宠物安设区设置专属饮水盆，江西本土卤味品牌“煌上煌”专区取DL啤酒、·爱白酒等胖东来同款商品构成地区特色取标杆质量的双沉供给。烘焙区成为调改亮点。打算培育“万名技工”专业步队，共同拓宽的购物通道，熟食区引入九多肉多、双汇等胖东来同源供应商，肉禽柜台供给切丝切片等精细化加工，破解零售行业“技工荒”难题。调改不只惠及消费者，为南昌当地新增48个就业岗亭，为西湖商圈注入消费新活力，门店打破保守强制动线米，新增3882支精选单品，叶菜肉禽等鲜度商品奉行日清折价机制，更创培养业盈利。门店成立商品溯源办理系统，鞭策高级技工实现万元薪酬，配套扶植员工食堂取歇息室，“核桃满满”面包选用新疆大核桃搭配黄芥末乳酪馅，此中进口商品占比提拔至13%，永辉超市西湖万达店完成全面调改后正式开业。